Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Cahors 46000
Le 25/05/2025
Menu: Emulsion de petits pois, lard et mignonette de caille Terrine de foie gras de canard, recette au champagne et aux deux poivres, chutney abricot Paupiette de lotte et sandre, petit jus corsé Médaillon de veau et sa tarte fine de girolles fraîches Tomme de brebis au piment d'Espelette, confiture de griottes Gros macaron, crémeux de vanille de Madagascar et fraises fraîches
Puy-l'Évêque 46700
Le 16/10/2021
Menu : 4 plats accompagnés de 4 verres de vin sélectionnés. - Lobe de foie gras de canard poché au Malbec, épices et confiture de poivrons pimentés. - Paleron de boeuf confit, céleri confit, purée de patate douce et potimarron, réduction corsée. - Verrine de chèvre mariné au vin blanc de Cahors, baie de genièvre et romarin. - Poire pochée feuilletée au vin et cassis, crème à la liqueur de noix, sorbet pêche de vigne. - Café
Vin - Oenologie, Fête
Puy-l'Évêque 46700
Le 10/10/2021
Menu : 4 plats accompagnés de 4 verres de vin sélectionnés. - Lobe de foie gras de canard poché au Malbec, épices et confiture de poivrons pimentés. - Paleron de boeuf confit, céleri confit, purée de patate douce et potimarron, réduction corsée. - Verrine de chèvre mariné au vin blanc de Cahors, baie de genièvre et romarin. - Poire pochée feuilletée au vin et cassis, crème à la liqueur de noix, sorbet pêche de vigne. - Café
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Thégra 46500
Le 31/12/2021
Au menu : Cocktail de la Saint Sylvestre et ses amuses-bouches Foie gras de canard mi-cuit, chutney et pain d'épices Assortiment de la mer Trou périgourdin Fondant de chapon farci, sauce cèpes, pomme surprise et flan de légumes Rocamadour sur lit de salade et noix Délice chocolat, coeur mangue et croustillant spéculos. Coupe de champagne, café mignardises, vin blanc ou rouge inclus.
Spectacle, Repas - Dégustation
Rocamadour 46500
Du 12/02/2022 au 14/02/2022
Pour le 14 Février : Ce jour là, la coupe des amoureux et une surprise offertes à chaque couple. Spectacle seul : tarif unique 20€ /pers. Spectacle + formule repas* 44€ /pers. *(salade, tomates, manchon, rillettes de canard, foie gras, fromage Rocamadour + 1 dessert + 1 verre de vin) Pour la formule spectacle + repas ouverture des portes à 12h30 pour le spectacle de 15h, et à 19h30 pour le spectacle de 21h
Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie
Saint Géry-Vers 46330
Du 01/12/2024 au 28/12/2025
Le marché propose entre 10 à 20 exposants selon les saisons. Vous y trouverez: des producteurs locaux de légumes de fruits, des poulets rôtis, des œufs fermiers , du canard sous toutes ses formes(magrets, confits et foie gras), un charcutier fromager ainsi qu’une boucherie, du vin de pays, des fromages de chèvres, du miel du Causse et la pâtisserie lotois Le Pastis, des plats cuisinés comme l’Aligot, la choucroute ou la truffade des spécialités thaïlandaises ainsi qu’une belle variété de pizzas italiennes.